انواع دسر با ژله را می‌توان در زمانی کوتاه تهیه کرد و میز غذا را با آن‌ها به زیباترین شیوه آراست. در ادامه چند نمونه دسر‌هایی که با ژله تهیه می‌شوند مانند سوفله شکلات، ژله خرده شیشه و ترایفل را شرح خواهیم داد.